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看我怎么变着花样吃完一整个西瓜!一点都不剩哦!

2016-07-15 迷妹Lyn👉 素食星球


► 下周五就是大暑啦,而西瓜绝对是最好的解暑神器,所以今天迷妹要告诉大家,如何花式吃完一整个西瓜~

一整个的意思就是,连皮也不留下!


话不多说,

上西瓜~~




视频戳下👇


(视频时长:3:03)

BGM —— In summer (冰雪奇缘插曲)


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=o0313uc8c5s&width=500&height=375&auto=0


1 -

水果沙拉碗




水果

西瓜......半个

猕猴桃......一个

哈密瓜......1/4个


沙拉汁

香蕉......一根

柠檬......半个

腰果......20克


1.用挖球器把西瓜一点点挖出来;




2.哈密瓜和猕猴桃切成片状,并用模具做出你喜欢的样子,比如,我们喜欢星星,将切好的水果放入挖空的半个西瓜中;



3.将香蕉,腰果放入破壁机打约1分钟,腰果可以不用打得很碎,这样吃起来会有腰果脆脆的口感;




4.加入柠檬汁,搅拌均匀,淋在水果碗上。



1.沙拉汁可用枫糖浆+柠檬,也很好吃哦;

2.如果你不喜欢吃酸的也可以不加柠檬哒,但是加了之后更清爽;

3.香蕉容易发黑,所以在最后要淋酱汁的时候再撒上去!


注意!

做完这些肯定还会有剩下一些边角料,

千万别扔,我们还有用!


2 -

柠檬西瓜生姜饮




柠檬......半个

(是挤完汁的那半个哦!)

西瓜......挖剩下的

姜......指甲大小一块


1.把剩下的西瓜切成小块,剩下的柠檬将果肉挖出,姜洗净去皮;




2.所有食材扔到破壁机内,搅拌均匀,最后放上柠檬片就可以喝咯!




因为西瓜比较寒,所以加上姜会更好哦!


3 -

腌西瓜皮



西瓜皮......切剩下的

盐......2勺

海盐......适量

醋......1勺

麻油......半勺


1.把西瓜外面的绿色硬皮去除(不要丢掉),只留白色的西瓜皮部分,切丝;




2.切完的西瓜皮放入碗中,用盐腌10-15分钟;



3.西瓜皮出水后会变软,将西瓜皮挤干水分,放入清水中清洗;



4.加入适量的海盐、醋和麻油拌匀即可。




西瓜皮要尽量挤干水分!腌出来的西瓜皮爽脆可口,绝对好吃,小伙伴们可以试试哟!


4 -

清火祛热翠衣茶




西瓜硬壳.....切剩下的


1.把西瓜外面深绿色的硬壳洗干净并切成块状;




2.放在太阳下晒干后,取一个杯子,放入少许晒干的西瓜皮,用开水冲泡就可以喝了!




1.西瓜硬皮也可以直接煮,不过晒干比较容易保存;

2.干西瓜皮有清暑解热的作用,平时口腔上火、口里长泡之类的都可以泡些干西瓜皮茶来喝哦!




果然夏天没有比

抱着西瓜吃的感觉更好的了。

赶紧挑个西瓜回家试试吧!

顺带分享迷妹看到的一个

挑西瓜的小诀窍。

最简单的挑西瓜技巧就是拍!

生瓜的声音像拍脑门的声音,

比较清脆。

过熟的瓜拍起来像拍肚子的声音,

比较沉闷。

熟得正好的西瓜拍起来的声音

像拍胸口的声音,

所以看到这种瓜就赶紧买买买吧!



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夏天正是补脾祛湿的季节,

吃自己的姜,

让湿气走路去吧!



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